银耳桃胶皂角米羹

银耳桃胶皂角米羹

提前一天就要把材料泡发好。每天用来做早餐或晚餐是不错的选择

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

银耳半朵 皂角米10g
桃胶10g 蔓越莓干根据自己喜好
玫瑰原液少许 玫瑰馅少许

银耳桃胶皂角米羹的做法步骤

银耳用冷水泡发2小时左右

银耳用冷水泡发2小时左右

桃胶用冷水泡发12小时左右,清洗干净把黑色的颗粒去除干净!

桃胶用冷水泡发12小时左右,清洗干净把黑色的颗粒去除干净!

皂角米用冷水泡发5小时左右

皂角米用冷水泡发5小时左右

蔓越莓干

蔓越莓干

玫瑰原浆和玫瑰花馅,自己做或者去淘宝购买!

玫瑰原浆和玫瑰花馅,自己做或者去淘宝购买!

准备好以上步骤以后先把银耳、桃胶、皂角米放入高压锅,加入冷水把泡发好的这些东西用水淹过它们就可以了,水不要太多不然煮出来不粘稠!

准备好以上步骤以后先把银耳、桃胶、皂角米放入高压锅,加入冷水把泡发好的这些东西用水淹过它们就可以了,水不要太多不然煮出来不粘稠!

出锅后加入蔓越莓干闷一下,最后再加入适量的玫瑰馅,如果觉得不够甜在加入玫瑰原液或者冰糖

出锅后加入蔓越莓干闷一下,最后再加入适量的玫瑰馅,如果觉得不够甜在加入玫瑰原液或者冰糖

美美的一碗美容羹就做好了,为什么在这里选择用高压锅来做次羹,因为快捷省时省电,最重要的是能把银耳煮出胶,桃胶煮Q、皂角米煮糯!

美美的一碗美容羹就做好了,为什么在这里选择用高压锅来做次羹,因为快捷省时省电,最重要的是能把银耳煮出胶,桃胶煮Q、皂角米煮糯!

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