没有淡奶油的健康蛋挞

没有淡奶油的健康蛋挞

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

蛋挞皮4个 鸡蛋1只
牛奶120ml 炼乳一大勺
白糖5克

没有淡奶油的健康蛋挞的做法步骤

牛奶倒入锅中,加炼乳加糖,小火搅匀

牛奶出锅过滤几遍,撇去泡沫,这步不能省略

待温热加入全蛋搅匀,再次过滤

舀入蛋挞皮,七分满

烤箱预热,230度12分钟即可

配上一杯玫瑰花茶,尽情享用吧

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