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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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米饭250g | 黄瓜1/2 |
火腿肠1条 | 胡萝卜1条 |
鸡蛋2个 |
胡萝卜切条,抄水,鸡蛋摊成饼,切条.
米饭,最好是东北大米。煮熟后,制作寿司醋,盐,糖,醋的比例为10:1:5.
米饭压实,口感才会好。
米饭上面加些沙拉酱,铺上火腿肠,胡萝卜、鸡蛋,黄瓜。
加上芝麻更好吃
卷起成品,刀上面记得弄点水,才好切!
成品,口水留一地了吧。加上酱油和芥末,还去店里吃干吗!