低糖肉松饼干，零基础

低糖肉松饼干，零基础

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
低粉100g	黄油50g
细砂糖25g	鸡蛋液（大约半个全蛋）25g
肉松35g	白芝麻或黑芝麻少量

低糖肉松饼干，零基础的做法步骤

称好原料备用，细砂糖用料理机研磨成糖粉，低粉过筛。

称好原料备用，细砂糖用料理机研磨成糖粉，低粉过筛。

黄油切片隔温水软化，用打蛋器搅打至全部融化。

黄油切片隔温水软化，用打蛋器搅打至全部融化。

倒入糖，继续搅打至完全溶解。

倒入糖，继续搅打至完全溶解。

留5g蛋液刷表面。剩余20g分两次加入，每次都搅拌均匀。

留5g蛋液刷表面。剩余20g分两次加入，每次都搅拌均匀。

慢慢倒入过筛的低粉，换橡胶铲搅拌，倒一次低粉就要搅拌均匀。

慢慢倒入过筛的低粉，换橡胶铲搅拌，倒一次低粉就要搅拌均匀。

揉成面团。

揉成面团。

揉成10g左右的面团，用手压成片，包入适量肉松，像包饺子、包子一样封口。

揉成10g左右的面团，用手压成片，包入适量肉松，像包饺子、包子一样封口。

烤盘铺锡纸，将包好肉松的面团轻轻压扁，用叉子或筷子压出印痕。

烤盘铺锡纸，将包好肉松的面团轻轻压扁，用叉子或筷子压出印痕。

刷蛋液，点缀一点芝麻

刷蛋液，点缀一点芝麻

180度预热5分钟，烤20分钟至上色。

180度预热5分钟，烤20分钟至上色。

一口一个，低糖健康，适合小朋友和老人。材料可做17，18个左右。

一口一个，低糖健康，适合小朋友和老人。材料可做17，18个左右。

©本食谱数据分享自Na奈*酒窝，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

简单做披萨

简单做披萨

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

Apple crunch cheese cake

Apple crunch cheese cake

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

葡萄干椰蓉土司

葡萄干椰蓉土司

1小时以上 · 配菜(中级)

绿茶猫与折耳兔

烘焙吐司烤箱食谱烤甜早餐食谱下午茶

天使轻乳酪（纯蛋白芝士蛋糕）

天使轻乳酪（纯蛋白芝士蛋糕）

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品芝士蛋糕甜下午茶西餐烤奶香

葡萄干麦芬

葡萄干麦芬

10-30分钟 · 配菜(中级)

烘焙马芬烤箱食谱烤早餐食谱下午茶

蚝油包心菜

蚝油包心菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号