韭菜鸡蛋木耳饺子

韭菜鸡蛋木耳饺子

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

五花肉500g 韭菜200g
鸡蛋2个 云耳15颗
饺子皮300g

韭菜鸡蛋木耳饺子的做法步骤

韭菜切丁,因为赶时间所以用热水将云耳泡好,不赶时间就用凉水泡,切丁。两个鸡蛋煎好,切丁

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剁好猪肉,用姜片泡过的水放点到猪肉里,辟腥味,放油,生抽,老抽,蚝油,盐调味

剁好猪肉,用姜片泡过的水放点到猪肉里,辟腥味,放油,生抽,老抽,蚝油,盐调味

开水蒸15分钟

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