小熊饼干棒

小熊饼干棒

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

黄油110g 红糖100g
鸡蛋一个 低筋面粉250g
可可粉14g

小熊饼干棒的做法步骤

红糖过筛称重

黄油室温软化,电动低俗打至膨发,加入红糖,中速打匀

分次少量加入鸡蛋打匀

加入低筋面粉,拌匀

将拌好的一半面团加入可可粉,制成可可面团

将两种颜色面团分成大小均匀的小份,搓圆,插入竹签

然后就可以自由发挥啦~给小熊粘上耳朵眼睛嘴巴等~

本人用方太嵌入式烤箱,放第二层,以上下火175度烤12分钟,不用预热。如果颜色过深可以盖上锡纸

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