青萝卜酸菜

青萝卜酸菜

不吃辣的,可以不放辣椒哦。瓶子要密封好放在阴凉暖和的地方。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

青萝卜2个 萝卜叶一把
少许 八角五个
花椒一小勺 干辣椒五个

青萝卜酸菜的做法步骤

把萝卜和萝卜叶洗干净,萝卜切丝,萝卜叶切小,放在盆里,加上盐花椒辣椒八角搅拌均匀,放在洗干净的瓶子里面就可以啦,放在二十度左右的地方一个星期左右就可以吃啦。

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