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水的用量随意,想吃硬点少加水。还可以加入葱花,辣椒面什么的,味道都不错。
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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鸡蛋1个 | 燕麦麸50g |
水适量 |
鸡蛋,燕麦麸,水,椒盐一起放碗里搅拌均匀
电饼铛预热,用勺子将面糊放入,做成小饼。一面定型后再翻面。不用放油哦,不会糊的。平底锅煎也可以。