山药炒肉片

山药炒肉片

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

五花肉一小块 山药一根
青椒一个 葱姜适量
油~盐~老抽~鸡精

山药炒肉片的做法步骤

肉切薄片~山药削皮切条开水烫一下控干水分!

肉切薄片~山药削皮切条开水烫一下控干水分!

葱姜!青椒备好!

葱姜!青椒备好!

锅烧热倒油~放葱姜煸香~放肉片翻炒肉变色~放几滴老抽翻炒~放山药青椒~放盐~翻炒两分钟~少放一点水~放鸡精即可!

锅烧热倒油~放葱姜煸香~放肉片翻炒肉变色~放几滴老抽翻炒~放山药青椒~放盐~翻炒两分钟~少放一点水~放鸡精即可!

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