薯类米果

薯类米果

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

白薯三斤 糯米粉750g
粘米粉100g 一把

薯类米果的做法步骤

把葱切碎,白薯去皮刷成糊状备用

把葱切碎,白薯去皮刷成糊状备用

炒鸡简单啊,把糯米粉和粘米粉,葱同时放下去,加适量水,盐搅拌均匀,注意不要放太咸了,不要担心米粉放少了亲,米粉多了就不好吃了,最后放多少水看我的图就知道了,调成如图的粘稠度就0K了!

炒鸡简单啊,把糯米粉和粘米粉,葱同时放下去,加适量水,盐搅拌均匀,注意不要放太咸了,不要担心米粉放少了亲,米粉多了就不好吃了,最后放多少水看我的图就知道了,调成如图的粘稠度就0K了!

油烧热,旁边准备一碗水,一把小汤匙,用汤匙挖一勺调好的薯子下油锅,汤匙就要粘一次水,这样第二个薯子料放油锅就不会粘住汤匙掉不下去了!

油烧热,旁边准备一碗水,一把小汤匙,用汤匙挖一勺调好的薯子下油锅,汤匙就要粘一次水,这样第二个薯子料放油锅就不会粘住汤匙掉不下去了!

像这样,挖小勺

像这样,挖小勺

汤匙尽量挨油近一点再放下,免得油溅到手上!

汤匙尽量挨油近一点再放下,免得油溅到手上!

米果呈金黄色起锅,如果你不怕上火就趁热吃吧,外脆里嫩,大人小孩都爱吃哦,小孩怕上火可以隔水蒸一下再吃。

米果呈金黄色起锅,如果你不怕上火就趁热吃吧,外脆里嫩,大人小孩都爱吃哦,小孩怕上火可以隔水蒸一下再吃。

是不是很想马上动手做了呢?对了,红色的薯也特别好吃哦,不是紫薯啊,要分清楚,我这种是可以炒菜吃的薯。我发现我好多话啊!

是不是很想马上动手做了呢?对了,红色的薯也特别好吃哦,不是紫薯啊,要分清楚,我这种是可以炒菜吃的薯。我发现我好多话啊!

我用的是这种白色的薯

我用的是这种白色的薯

©本食谱数据分享自2个小棉袄,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
味道十足的香肠披萨
味道十足的香肠披萨

30~60分钟 · 配菜(中级)

糖糖pucca
暂无标签
红烧鲤鱼
红烧鲤鱼

30~60分钟 · 配菜(中级)

维维私家菜
暂无标签
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜

30-60分钟 · 配菜(中级)

畏惧水的杯子
家常菜 肉类 午餐 晚餐 朋友聚餐
木子宝贝最爱:彩椒万花筒
木子宝贝最爱:彩椒万花筒

10-30分钟 · 配菜(中级)

我叫木子
家常菜 下饭菜 烤箱食谱 午餐 晚餐
辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊

10-30分钟 · 配菜(中级)

张pp1106
家常菜 海鲜 下酒菜 晚餐 宵夜 一家三口
清蒸龙虾
清蒸龙虾

10-30分钟 · 配菜(中级)

哎呀厨娘
海鲜 午餐 晚餐