薯类米果

薯类米果

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

白薯三斤 糯米粉750g
粘米粉100g 一把

薯类米果的做法步骤

把葱切碎,白薯去皮刷成糊状备用

把葱切碎,白薯去皮刷成糊状备用

炒鸡简单啊,把糯米粉和粘米粉,葱同时放下去,加适量水,盐搅拌均匀,注意不要放太咸了,不要担心米粉放少了亲,米粉多了就不好吃了,最后放多少水看我的图就知道了,调成如图的粘稠度就0K了!

炒鸡简单啊,把糯米粉和粘米粉,葱同时放下去,加适量水,盐搅拌均匀,注意不要放太咸了,不要担心米粉放少了亲,米粉多了就不好吃了,最后放多少水看我的图就知道了,调成如图的粘稠度就0K了!

油烧热,旁边准备一碗水,一把小汤匙,用汤匙挖一勺调好的薯子下油锅,汤匙就要粘一次水,这样第二个薯子料放油锅就不会粘住汤匙掉不下去了!

油烧热,旁边准备一碗水,一把小汤匙,用汤匙挖一勺调好的薯子下油锅,汤匙就要粘一次水,这样第二个薯子料放油锅就不会粘住汤匙掉不下去了!

像这样,挖小勺

像这样,挖小勺

汤匙尽量挨油近一点再放下,免得油溅到手上!

汤匙尽量挨油近一点再放下,免得油溅到手上!

米果呈金黄色起锅,如果你不怕上火就趁热吃吧,外脆里嫩,大人小孩都爱吃哦,小孩怕上火可以隔水蒸一下再吃。

米果呈金黄色起锅,如果你不怕上火就趁热吃吧,外脆里嫩,大人小孩都爱吃哦,小孩怕上火可以隔水蒸一下再吃。

是不是很想马上动手做了呢?对了,红色的薯也特别好吃哦,不是紫薯啊,要分清楚,我这种是可以炒菜吃的薯。我发现我好多话啊!

是不是很想马上动手做了呢?对了,红色的薯也特别好吃哦,不是紫薯啊,要分清楚,我这种是可以炒菜吃的薯。我发现我好多话啊!

我用的是这种白色的薯

我用的是这种白色的薯

©本食谱数据分享自2个小棉袄,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
榨菜肉丝面—乌江榨菜
榨菜肉丝面—乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

輐渼軴義
主食 面条 午餐 西北菜 京菜 五香
韩式小年糕
韩式小年糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

小美爱
暂无标签
木须肉
木须肉

10分钟左右 · 配菜(中级)

雪爱你宝贝
暂无标签
爆炒儿菜肉片
爆炒儿菜肉片

10分钟左右 · 配菜(中级)

爹地宝贝
暂无标签
芒果酱
芒果酱

30~60分钟 · 配菜(中级)

她在逃
果酱 酸甜 下午茶 朋友聚餐
木须肉
木须肉

10分钟左右 · 配菜(中级)

阳光下我的泪水如此闪耀
暂无标签