【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜

【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜

畏惧水的杯子

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
牛腩500g	土豆2个
胡萝卜1根	西红柿2个

【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜的做法步骤

牛腩切块冷水下锅焯水，去除血沫子

牛腩切块冷水下锅焯水，去除血沫子

将土豆、胡萝卜切块，西红柿切小丁，葱花少许

将土豆、胡萝卜切块，西红柿切小丁，葱花少许

锅中倒入少量食用油，放入桂皮、八角、香叶、小葱翻炒片刻

锅中倒入少量食用油，放入桂皮、八角、香叶、小葱翻炒片刻

倒入西红柿翻炒

倒入西红柿翻炒

炒至西红柿出红油，倒入牛腩，加入没过牛腩的开水，加入3勺酱油、适量盐，酱油会让汤汁的颜色变得很漂亮，味道也更鲜美

炒至西红柿出红油，倒入牛腩，加入没过牛腩的开水，加入3勺酱油、适量盐，酱油会让汤汁的颜色变得很漂亮，味道也更鲜美

牛腩用小火炖30分钟后，加入土豆和胡萝卜，炖10分钟土豆软烂即可

牛腩用小火炖30分钟后，加入土豆和胡萝卜，炖10分钟土豆软烂即可

我比较喜欢吃绵软的口感，所以最后把汤汁都收干了

我比较喜欢吃绵软的口感，所以最后把汤汁都收干了

©本食谱数据分享自畏惧水的杯子，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

花生酱火腿面包

花生酱火腿面包

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

花生小小酥

花生小小酥

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

秋梨膏

秋梨膏

30–60分钟 · 配菜(中级)

诺诺爱妈妈

暂无标签

酸辣藕丁

酸辣藕丁

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

密渍柠檬

密渍柠檬

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

蒜黄炒肉丝

蒜黄炒肉丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号