钵钵虾

钵钵虾

木有油辣子可以现做噢~

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

基围虾250g 鸡汤1L
油辣子30ml 蒜末10g
小葱适量

钵钵虾的做法步骤

把虾洗净,去沙线,鸡汤烧开后放盐,放虾进去烫熟~

另起一锅,放油辣椒和蒜末,煸炒出香味,然后倒入刚刚煮虾的鸡汤,顿煮片刻。

将熬好的汤汁倒在虾上,浸泡到吃之前,时间越长越入味~

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