韭菜盒子

韭菜盒子

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
低筋面粉500g	韭菜500g
鸡蛋4个	热水300ml
橄榄油20g	料酒2勺
盐2勺	生抽1勺
花椒油1勺

韭菜盒子的做法步骤

用80度的热水和面，水要一点点加，中间加入一勺橄榄油，将面揉至光滑、劲道，并且面盆干净即可

用80度的热水和面，水要一点点加，中间加入一勺橄榄油，将面揉至光滑、劲道，并且面盆干净即可

和好面后用保鲜膜封好面盆，醒15分钟。

和好面后用保鲜膜封好面盆，醒15分钟。

醒面过程中，把韭菜切小段

醒面过程中，把韭菜切小段

鸡蛋打撒炒碎，加到韭菜段里，加入调料，和成馅，备用。

鸡蛋打撒炒碎，加到韭菜段里，加入调料，和成馅，备用。

把醒好的面揪成直径3-4厘米的小面团，用擀面杖擀成薄饼，铺一层馅。

把醒好的面揪成直径3-4厘米的小面团，用擀面杖擀成薄饼，铺一层馅。

将面饼对折，从一角开始掐边，做成盒子，热锅铺一层薄油，小火，一面煎黄后翻面，两面都成金黄后出锅即可。

将面饼对折，从一角开始掐边，做成盒子，热锅铺一层薄油，小火，一面煎黄后翻面，两面都成金黄后出锅即可。

©本食谱数据分享自tc7854，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

宝宝小甜品健康蒸蛋糕

宝宝小甜品健康蒸蛋糕

10-30分钟 · 配菜(中级)

小吃电饭煲美食蒸下午茶幼儿食谱

酱鸡翅

酱鸡翅

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜禽类高压锅食谱炖香午餐

法棒

30–60分钟 · 配菜(中级)

紫天使唐少

暂无标签

冬笋炒肉

冬笋炒肉

10-30分钟 · 配菜(中级)

羊小厨的吃货实验室

暂无标签

烤鸡翅

烤鸡翅

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

裸蛋糕

裸蛋糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号