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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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8寸戚风蛋糕1个 | 淡奶油400g |
砂糖30g |
先烤一个戚风蛋糕(皮扒掉了)
分成3片
打发淡奶油。如果容器较大可以把容器倾斜,要让打蛋器至少一半在淡奶油里。先低速1分钟,然后慢慢加入糖,中速打发。
把蛋糕最上层顶做为低,抹上奶油,水果。然后再加一层奶油,盖上中间层
像第四步一样,把蛋糕坯底层作为裸蛋糕顶层(这样反过来好看而已,也可以不变顺序)
三层
撒了点巧克力屑
切开图
好吃!动物奶油跟植物奶油味道差好多啊!