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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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包菜适量 | 辅料下面有 |
相关菜谱:炝炒包菜 用料:卷心菜1个、色拉油1汤匙、食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、蒜2瓣、花椒几粒、干辣椒2个、生抽1/2汤匙、白糖1茶匙 1、将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用 2、锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香 3、倒入包菜快速翻炒 4、翻炒时加入白糖生抽和食盐调味,起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅