咸粽子

咸粽子

糯米要用盐油腌一下,馅料要炒炒

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

五花肉半斤 栗子半斤
腊肠四根 花生适量
叉烧半斤 咸蛋六个
糯米三斤

咸粽子的做法步骤

刨好栗子

刨好栗子

煮熟咸蛋,切好

煮熟咸蛋,切好

切好肉块,炒一下

切好肉块,炒一下

把糯米洗好,用油和盐腌一下,下花生搅拌均匀

把糯米洗好,用油和盐腌一下,下花生搅拌均匀

新粽叶煮一下,去掉那种叶子味道,再用冻水洗一下,备用!

新粽叶煮一下,去掉那种叶子味道,再用冻水洗一下,备用!

材料都准备好。就开始包粽子!

材料都准备好。就开始包粽子!

完成

完成

包好的粽子,煮四个钟!

包好的粽子,煮四个钟!

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