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难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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番茄2只 | 乌江榨菜10克 |
鸡蛋1只 | 淡皮5克 |
所有食材
淡皮洗净,鸡蛋打入碗中搅拌,番茄洗净切块
起油锅加热放入番茄煸炒
放淡皮煸炒
放入乌江榨菜煸炒,再放适量的水煮开煮3分钟
放入搅拌好的鸡蛋煮开
最后放适量的盐即可