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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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鸡蛋10个 | 啤酒一罐330ml |
酱油10ml(我用的是生抽老抽各5ml) | 白糖30g |
盐10g |
鸡蛋加水煮熟
剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮,煮干即可。
想鸡蛋里面更入味的话可以在鸡蛋上划几道口子