乡巴佬蛋

乡巴佬蛋

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡蛋10个 啤酒一罐330ml
酱油10ml(我用的是生抽老抽各5ml) 白糖30g
10g

乡巴佬蛋的做法步骤

鸡蛋加水煮熟

剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮,煮干即可。

想鸡蛋里面更入味的话可以在鸡蛋上划几道口子

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