爽口木耳

爽口木耳

算辣可口

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

发好的小木耳250g 冷开水380ml
16g 小红尖椒3个
杭椒1个 白糖,3g
味精4g 白醋5ml
白酒1ml

爽口木耳的做法步骤

1:小木耳先用水发涨,2:发涨后下锅水开后煮1分钟,3:等冷确后,加入上述食材调制的盐水中!4:24小时后可食用。

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