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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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西芹半颗 | 虾仁适量 |
油,蒜丁,盐,生抽,生粉适量 |
西芹手撕段,虾仁放生粉生抽料酒腌拌下
油开放蒜丁,再放虾仁翻炒
放西芹翻炒,加盖焖2分钟,放盐调味
出锅装盘