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相信自己 你行
难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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低筋粉100g | 全蛋液30g |
黄油20g | 糖粉20g |
花生碎适量 | 俄罗斯巧克力50g |
炼乳2勺 |
把鸡蛋液和糖粉黄油混合搅匀再加入低筋粉揉成面团
擀成薄饼 厚度大概在两毫米到三毫米左右
与阿拉棒制作差不多 切条 拧一下 刷上一点蛋液 上170度预热的烤箱 烤制15分钟左右 自己掌握 变金黄色即可
我用的俄罗斯进口巧克力 有些干苦 所以加了些炼乳 隔水融化 可以不加 或者使用其他巧克力均可
炒熟的花生去皮 压碎 备用
用烤好的饼干棒蘸上巧克力 再滚上一层花生碎
萌萌哒 有木有