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紫薯可以用红薯代替,也可以自行添加花生、绿豆、不爱吃的合成粮还有小鱼干什么的,瓜子花生麻子之类油脂高的少加,稍微加点有香喷喷的味道就可以了,不然SS容易上火。
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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紫薯100g | 燕麦一勺 |
黄豆5颗 | 去壳瓜子15颗 |
黄小米20g | 红/白高粱一勺 |
蜂蜜小半勺 | 菠萝干2粒 |
薏仁半勺 |
紫薯蒸熟去皮捣成泥
除蜂蜜,其他所有材料放入搅拌机尽量打碎。
打好的粉末加进紫薯泥里再加入蜂蜜搅拌,加一点点蜂蜜SS比较乐意吃~
把搅拌好的紫薯杂粮团捏成一个个指甲盖大小的小饼,小饼不能太厚大概2mm,码在碟子里。
放进微波炉高火叮30s
取出,小心烫手哦。把所有的小饼饼翻面,塞进微波炉继续叮30s。
拿出来放凉就变硬辣~
成品是这个样子哒,我自己也尝了块,脆脆甜甜的有瓜子的香味~