#粉粉套装试用#黑椒芙蓉虾

#粉粉套装试用#黑椒芙蓉虾

虾肉极易成熟,所以炸制时间不必太长。

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

大虾6只 味好美黑胡椒半茶匙

#粉粉套装试用#黑椒芙蓉虾的做法步骤

原料。

原料。

大虾去掉虾头,虾壳,虾线,留下虾尾。

大虾去掉虾头,虾壳,虾线,留下虾尾。

从大虾背部片开,轻轻拍扁。

从大虾背部片开,轻轻拍扁。

撒黑胡椒,盐。

撒黑胡椒,盐。

倒料酒抓匀。

倒料酒抓匀。

准备玉米淀粉,蛋液,面包糠。

准备玉米淀粉,蛋液,面包糠。

先蘸玉米淀粉,再蘸蛋液。

先蘸玉米淀粉,再蘸蛋液。

再裹面包糠。

再裹面包糠。

油温5成热,用手提住虾尾放入油锅。

油温5成热,用手提住虾尾放入油锅。

炸至金黄。

炸至金黄。

捞出,摆盘,再撒少许黑胡椒。

捞出,摆盘,再撒少许黑胡椒。

外酥里嫩的芙蓉虾。

外酥里嫩的芙蓉虾。

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