家常烧鲫鱼

家常烧鲫鱼

可在鲫鱼肚里放两片姜片,可去腥味哦!鱼背划上几刀用适量食盐腌制,以便入味。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鲫鱼1条 青椒1~2个
红椒1~2个 生抽少许
姜、蒜、葱花适量

家常烧鲫鱼的做法步骤

油入锅放入少许食盐,将腌制的鲫鱼放入锅中待两面煎黄,加适量的水,加入青红椒、生抽适量,5分钟左右方可出锅,

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