爆炒鸭胗

爆炒鸭胗

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸭胗半斤 大芋艿半个
少许 大蒜适量
辣椒两个 白酒少许
老抽适量 少许

爆炒鸭胗的做法步骤

把鸭胗放锅里煮一煮,芋艿丝也煮了一下,方便等会容易炒熟!菜都切好备用

锅里把油烧热,先把生姜,大蒜,辣椒炒香!再倒入鸭胗,炒的半熟倒入芋艿丝继续翻炒加入调料

成品

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