葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#
1、将蛋白和蛋液分开打，或者蛋糕更好吃。 2、蛋糕粉搅拌太久容易起筋。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 |
|
| 蛋糕粉200g |
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法步骤
准备食材，每个精准称量哦！
鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。
直接开启打蛋器打蛋。
打到蛋液起泡时加入花生油。
用筷子轻轻搅拌均匀。
筛进蛋糕粉。
用打蛋器搅拌均匀。
蛋糕盘刷油，同时预热烤箱。
倒进蛋糕液。
加入葡萄干。
烤箱180度，中层，上下火，烤25分钟。
出炉，趁热脱模。
美美的享受早餐。
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