炒杂蔬

炒杂蔬

MONICA食尚煮易

一直保持大火炒蔬菜。黄豆芽要用剪刀剪去根须。这个是细心活比较费时外，其他都快速能处理好。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
黄豆芽200克	广东菜心100克

炒杂蔬的做法步骤

食材：黄豆芽、菜心。

食材：黄豆芽、菜心。

黄豆芽摘去根部，浸泡片刻。

黄豆芽摘去根部，浸泡片刻。

菜心、黄豆芽洗净、捞起沥干水。

菜心、黄豆芽洗净、捞起沥干水。

蒜瓣拍扁，快速去皮。

蒜瓣拍扁，快速去皮。

热锅，放适量油，下蒜末爆香。

热锅，放适量油，下蒜末爆香。

倒下菜心、黄豆芽保持大火翻炒片刻。

倒下菜心、黄豆芽保持大火翻炒片刻。

倒入蚝油。继续翻炒。

倒入蚝油。继续翻炒。

调入盐，少许鸡粉、翻炒均匀即可。

调入盐，少许鸡粉、翻炒均匀即可。

盛起，装盆！

盛起，装盆！

©本食谱数据分享自MONICA食尚煮易，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

素炒西兰花

素炒西兰花

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

酸菜鱼

酸菜鱼

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

咖喱土豆

咖喱土豆

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

灌香肠

灌香肠

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

久经考验的蛋黄酥 - (豆沙 + 紫薯)

久经考验的蛋黄酥 - (豆沙 + 紫薯)

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

罗汉上素

罗汉上素

10分钟左右 · 配菜(中级)

种下星星的猫

家常菜炒香午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号