南瓜馒头

南瓜馒头

Amy的好妈妈

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
南瓜	面粉
酵母

南瓜馒头的做法步骤

将南瓜切成块，放入蒸锅中蒸熟！

将南瓜切成块，放入蒸锅中蒸熟！

将蒸熟的南瓜放入盆中，用勺子将其碾碎！

将蒸熟的南瓜放入盆中，用勺子将其碾碎！

在南瓜泥中加入融化好的酵母，搅拌均匀，加入面粉，活成面团！整个过程中只有融化酵母用20ml水，其余不加水！

在南瓜泥中加入融化好的酵母，搅拌均匀，加入面粉，活成面团！整个过程中只有融化酵母用20ml水，其余不加水！

将面团醒一个小时！

将面团醒一个小时！

面团体积翻倍后，面团里都是成蜂窝状，面团发好！开始做馒头！

面团体积翻倍后，面团里都是成蜂窝状，面团发好！开始做馒头！

将做好的馒头上蒸锅蒸！

将做好的馒头上蒸锅蒸！

馒头出锅！卖相不错！

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