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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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紫甘蓝叶一片 | 土豆半个 |
胡萝卜一小截 | 鸡蛋一个 |
泡发木耳几朵 | 小葱适量 |
面粉一勺 | 玉米淀粉一勺 |
食盐适量 | 胡椒粉少许 |
鸡精适量 | 辣酱可加可不加 |
备料:食材切丝
锅中倒入适量油,加入葱段小火炒香。
加入蔬菜丝翻炒片刻,加入食盐。
加入适量清水煮开,淋入提前做好的一勺面粉一勺淀粉汁勾芡。不断推搅防止糊锅!
在煮三分钟左右即可,出锅前撒些鸡精装碗!宝宝不应该经常吃辣的所以就没给她放辣酱
我的就不同了,嘿嘿