混搭豆腐

混搭豆腐

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
豆腐250g	青椒2个
西红柿半个	葱段1段
料酒2ml	酱油2ml
盐3g	糖2g

混搭豆腐的做法步骤

豆腐切条、青椒切象眼片、西红柿、葱切滚刀块；

热锅凉油煸炒豆腐变色，加料酒去腥；

撒盐、糖、淋少许酱油，放青椒、葱、西红柿大火翻炒入味。

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