【黄金芝士面包卷】——自制面包房也买不到的好吃面包

【黄金芝士面包卷】——自制面包房也买不到的好吃面包的做法步骤

将除黄油以外的所有面团原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑。

加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵。

基础发酵结束，将面团取出，排气后滚圆，松弛15分钟。松弛后的面团擀成跟烤盘大小差不多的长方形，放在烤盘上，用叉子叉数个小洞后，放温暖湿润处进行最后发酵。

最后发酵结束，表面刷蛋液，洒适量白芝麻。

入预热180℃的烤箱，中层，上下火，10分钟。

将土豆沙拉泥拌好。

出炉后放凉或微温时，将面包反面向上放置，起头处隔1.5—2cm左右划2刀，不划穿，然后将馅料抹到面包上，后半部分越抹越薄，结尾处轻轻沾一点就可以了。

将面包卷成卷，用烘焙纸包好后静置10分钟左右定型后即可切件食用。

©本食谱数据分享自北京依依宝贝，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

凉拌花生芹菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜凉菜拌午餐晚餐一家三口

椰蓉球

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

燕麦火腿芝士吐司面包机版

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙吐司面包机食谱早餐食谱

冰糖马蹄银耳羹

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

香蕉小饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食饼煎甜早餐食谱下午茶

蔓越莓饼干

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤下午茶