鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

1.鲫鱼我是事先用盐腌了的，所以煮的时候只用放少许盐就可以了 2.我的鲫鱼比较小，就没打花刀，如果鲫鱼大了最好在鱼身上划几刀，以方便进味

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鲫鱼3条（个小）	豆腐小块
香葱少许	生姜小块
食用油适量	盐，鸡精，胡椒粉各少许

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

鲫鱼提前用盐腌下，其它材料都洗下

鲫鱼提前用盐腌下，其它材料都洗下

豆腐切块，生姜切丝，香葱切断

豆腐切块，生姜切丝，香葱切断

炒锅加适量油加到五成热，放入鲫鱼小火煎到两面微黄（我给煎过了点）

炒锅加适量油加到五成热，放入鲫鱼小火煎到两面微黄（我给煎过了点）

鲫鱼煎好后放入姜丝，再加入适量水，以刚淹到鲫鱼为准，大火烧开

鲫鱼煎好后放入姜丝，再加入适量水，以刚淹到鲫鱼为准，大火烧开

烧开后再煮2分钟，汤色己经变白了，加入豆腐块和少许盐，接着煮3分钟

烧开后再煮2分钟，汤色己经变白了，加入豆腐块和少许盐，接着煮3分钟

起锅前加入少许鸡精，胡椒粉，葱花即可

起锅前加入少许鸡精，胡椒粉，葱花即可

©本食谱数据分享自龙现天翊，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

圆馒头香甜味

圆馒头香甜味

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

红薯糖水

红薯糖水

10~30分钟 · 配菜(中级)

梦想是作家

暂无标签

梨罐头

梨罐头

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

韭黄炒马蹄

韭黄炒马蹄

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

海米疙瘩汤

海米疙瘩汤

10分左右 · 配菜(中级)

youhaha0的厨房

家常菜煲汤主食粤菜京菜煮煲咸咸鲜

奶茶

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号