烤板栗（野山栗版）

烤板栗（野山栗版）

1.这个方子的时间适合小板栗，大板栗最好先蒸熟再烤，否则容易爆炸。

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
板栗（野山栗）1000g	细砂糖若干
油若干

烤板栗（野山栗版）的做法步骤

板栗洗干净栗干水，在平面或者肚子上横向切口，用水洗过皮比较软容易切。放进烤盘码平，不要重叠，烤箱预热200度。

板栗洗干净栗干水，在平面或者肚子上横向切口，用水洗过皮比较软容易切。放进烤盘码平，不要重叠，烤箱预热200度。

烤箱上层200度烤10分钟，取出烤盘刷上油，撒点细砂糖，再烤5分钟。

烤箱上层200度烤10分钟，取出烤盘刷上油，撒点细砂糖，再烤5分钟。

取出凉一下就可以吃了，直接剥开不粘皮。

取出凉一下就可以吃了，直接剥开不粘皮。

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