超滑嫩炖蛋

超滑嫩炖蛋

Sharon的小私厨

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡蛋两个	盐少许
白胡椒粉少许	水适量

超滑嫩炖蛋的做法步骤

基本没有泡泡，主要注意蛋和水的比例，差不多1比3，但是以前我总是拿不准，这次买了一个小小的单人炖盅，两个蛋再把水加满，刚刚合适，还有一个重点加的水一定要用温开水，搅拌均匀少许调味，如蒸锅水开后转小火15分钟左右看到蛋凝固无液体就好了，是不是非常简单，注意几个小细节就好

基本没有泡泡，主要注意蛋和水的比例，差不多1比3，但是以前我总是拿不准，这次买了一个小小的单人炖盅，两个蛋再把水加满，刚刚合适，还有一个重点加的水一定要用温开水，搅拌均匀少许调味，如蒸锅水开后转小火15分钟左右看到蛋凝固无液体就好了，是不是非常简单，注意几个小细节就好

成品图

成品图

©本食谱数据分享自Sharon的小私厨，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

培根虾仁披萨

培根虾仁披萨

30~60分钟 · 配菜(中级)

爱吃的郭小婉

主食披萨烤箱食谱烤午餐晚餐

水煮肉片

水煮肉片

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

红烧排骨

红烧排骨

1小时以上 · 配菜(中级)

堕落love贵族

暂无标签

咖喱鸡

咖喱鸡

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

10-30分钟 · 配菜(中级)

戚风蛋糕电饭煲美食烤甜下午茶

鸡汤豆腐丝

鸡汤豆腐丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号