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这款核桃酥跟我的芝麻酥是一样的就是加了核桃,配料我稍微调整了一下!不想太多油和糖!!油放的太少的话口感会干一些!
难度:配菜(中级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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鸡蛋1个 | 低筋面粉200g |
白糖50g | 油90g |
核桃自定 | 泡打粉2g |
碱面0.5g |
糖 油 鸡蛋 混合搅匀
筛入低粉 泡打粉 碱面 核桃提前弄碎也一起加入活成面团!
烤箱提前预热180度,捏成大小相同的面团按压,入烤箱180度15分钟左右!