蔓越莓香蕉蛋糕

蔓越莓香蕉蛋糕

第一次做没有加泡打粉,心很实,整个蛋糕就有点偏硬。

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

低筋面粉100g 香蕉1个
牛奶40g 黄油60g
蔓越莓25g 鸡蛋2个(大约48克一个)
泡打粉10g

蔓越莓香蕉蛋糕的做法步骤

准备好所有的材料

准备好所有的材料

用打蛋器打好鸡蛋,分2次将细砂糖放进去打匀;加入牛奶,搅拌均匀;放入香蕉泥搅拌均匀。

用打蛋器打好鸡蛋,分2次将细砂糖放进去打匀;加入牛奶,搅拌均匀;放入香蕉泥搅拌均匀。

黄油融化,搅拌均匀;过筛加入低筋面粉、泡打粉,用刮皮刀搅拌均匀;将三分之二的蔓越莓切碎,搅拌。

黄油融化,搅拌均匀;过筛加入低筋面粉、泡打粉,用刮皮刀搅拌均匀;将三分之二的蔓越莓切碎,搅拌。

将搅拌好的面团放进蛋糕模具,把剩下的蔓越莓摆放在上面。

将搅拌好的面团放进蛋糕模具,把剩下的蔓越莓摆放在上面。

预热烤箱上下170度,放进去后烤40分钟,用牙签戳一下,拉出看没有粘就好了。

预热烤箱上下170度,放进去后烤40分钟,用牙签戳一下,拉出看没有粘就好了。

等冷却后取出蛋糕。

等冷却后取出蛋糕。

切片看看

切片看看

©本食谱数据分享自summer沫1,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

糖果jtg
烘焙 烤箱食谱 下午茶
自制甜甜圈
自制甜甜圈

10分钟左右 · 配菜(中级)

Miss许
烘焙 小吃 下午茶 烘焙 海绵蛋糕 烤箱食谱 下午茶
南瓜吐司#松下烘焙魔法学院#
南瓜吐司#松下烘焙魔法学院#

1小时以上 · 配菜(中级)

如莲静心rl
烘焙 面包 烤箱食谱 面包机食谱
素汤面
素汤面

10~30分钟 · 配菜(中级)

新叶♀ 奇迹懓
主食 面条 午餐 晚餐
麻辣小龙虾(附小龙虾处理)
麻辣小龙虾(附小龙虾处理)

30~60分钟 · 配菜(中级)

千歌音
暂无标签
清水豆沙包
清水豆沙包

1小时以上 · 配菜(中级)

星晴小厨
主食 包子 午餐 晚餐