酱烧菜花萝卜丝 (创意下饭菜)

酱烧菜花萝卜丝 (创意下饭菜)

1.此菜谱份量适合3~4人享用,请根据实际情况增减材料比例用量 2.菜谱佐料用量可根据个人口味调整 3.菜谱图片未非专业拍摄,非诚勿喷

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

梅花肉150g 菜花300g
白萝卜150g(大萝卜1/4左右) 腐竹50g
大葱一小段 大蒜2瓣
洋葱少量

酱烧菜花萝卜丝 (创意下饭菜)的做法步骤

肉切成片后加入淀粉、1茶匙生抽、1/2茶匙白砂糖腌制15分钟

肉切成片后加入淀粉、1茶匙生抽、1/2茶匙白砂糖腌制15分钟

腐竹提前15分钟泡好 葱姜蒜和萝卜切丝  菜花洗净备用

腐竹提前15分钟泡好 葱姜蒜和萝卜切丝 菜花洗净备用

烧锅热油 放入葱姜蒜和豆瓣酱爆香

烧锅热油 放入葱姜蒜和豆瓣酱爆香

爆香后倒入腌制好的肉片 炒至7成熟

爆香后倒入腌制好的肉片 炒至7成熟

依次放入萝卜丝、菜花、腐竹翻炒半分钟

依次放入萝卜丝、菜花、腐竹翻炒半分钟

翻炒过后倒入一碗清水

翻炒过后倒入一碗清水

加水后转文火焖至收汁 如果汤汁过稀可勾芡

加水后转文火焖至收汁 如果汤汁过稀可勾芡

出锅前滴入芝麻油 享用~

出锅前滴入芝麻油 享用~

©本食谱数据分享自Ms_H肥籽啉,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
巧克力小酥饼
巧克力小酥饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

michael0722
暂无标签
香辣膏蟹
香辣膏蟹

1小时以上 · 配菜(中级)

不会游泳de热带鱼
家常菜 海鲜 香辣 午餐 晚餐
糯米小饼
糯米小饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

幽梦萦魂
烘焙 饼干 烤箱食谱 下午茶
苹果派
苹果派

30~60分钟 · 配菜(中级)

樱樱小厨
暂无标签
简单快手菜-凉拌豆腐皮(3)
简单快手菜-凉拌豆腐皮(3)

10分钟左右 · 配菜(中级)

冰洁1
家常菜 凉菜 午餐 晚餐
胡萝卜蛋炒饭
胡萝卜蛋炒饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

张阿妞
暂无标签