酱烧菜花萝卜丝 (创意下饭菜)
1.此菜谱份量适合3~4人享用，请根据实际情况增减材料比例用量 2.菜谱佐料用量可根据个人口味调整 3.菜谱图片未非专业拍摄，非诚勿喷
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 |
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| 梅花肉150g | 菜花300g |
| 白萝卜150g(大萝卜1/4左右) | 腐竹50g |
| 大葱一小段 | 大蒜2瓣 |
| 洋葱少量 |
酱烧菜花萝卜丝 (创意下饭菜)的做法步骤
肉切成片后加入淀粉、1茶匙生抽、1/2茶匙白砂糖腌制15分钟
腐竹提前15分钟泡好 葱姜蒜和萝卜切丝 菜花洗净备用
烧锅热油 放入葱姜蒜和豆瓣酱爆香
爆香后倒入腌制好的肉片 炒至7成熟
依次放入萝卜丝、菜花、腐竹翻炒半分钟
翻炒过后倒入一碗清水
加水后转文火焖至收汁 如果汤汁过稀可勾芡
出锅前滴入芝麻油 享用~
宁宁胖胖 
tc7854 
我家厨房香喷喷 
_王思予 
雪小三 
末等生 
