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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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中筋面粉50g | 玉米淀粉30g |
鸡蛋2个 | 蜂蜜60g |
橙汁20g | 油30g |
准备原料
蛋清加入白糖打发,可分两次加入白糖。
蛋黄、油、橙汁、蜂蜜放一起打发
面粉 玉米淀粉混合分两次加入,搅拌均匀
蛋清分三次加入蛋黄液中
搅拌均匀后倒入磨具中,烤箱中层上下170度20分钟即可
烤制完成,脱磨后即可食用。