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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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玉米面两小碗 | 面粉1小碗 |
泡打粉一汤匙,小的 |
面粉1小碗 玉米面2小碗 比例2:1 放少许泡打粉
像这样搅拌均匀,因为晚上做的,光线不好!
慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,不要一下子倒太多,慢慢添加就可以!喜欢吃糖的可以加些糖,喜欢咸的可以加点盐,依据个人口味添加!
搅拌成这样就行,不需要太稀!
锅底刷油,预热下,将面糊倒进去,形状由自己,可以用手捏成圆的,也可以直接摊成大的
煎一会翻过来,我用的电饼铛做的,直接做成大的,最后切开的
因为孩子不喜欢吃粗粮,所以就给孩子做了各种样子,这样就喜欢吃了!两面金黄就煎好了,很酥软的!开吃了!