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韭黄洗净放边上,鸡蛋打碎加盐一点和一勺水,锅里倒油待热了把鸡蛋从边上转圈倒入待到金黄闷闷的出锅,倒入油韭黄快速翻炒,30多秒加盐,味精快速翻炒20秒加入鸡蛋翻30-40秒热气腾腾美味好吃的韭黄吵鸡蛋就出锅喽。
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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鸡蛋3个 | 韭黄500g |
油2勺 | 盐自己根据实际情况定量 |
味精1点点 |
亲╭(╯3╰)╮手机像素不行加上晚上看着不怎么好。