莴笋去皮洗净备用
切成丝码入盘中备用(刀工比较重要哦)
调适量香油拌匀,据说这样可保持水分与笋丝的脆爽口感
调盐(示口味还可调胡椒粉、红椒丝等)拌匀即成
10分钟左右 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)