麻辣鸡丝

麻辣鸡丝

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡胸肉一块

麻辣鸡丝的做法步骤

鸡胸肉放入水中煮!加入花椒粒和姜!

煮大约25分钟左右后放入凉水中放凉!后撕成撕!起油锅烧热油将辣椒面加入盐以及适量花椒粒炸成油泼辣子!记住把油烧热后盛到装有辣椒的碗里 !

将鸡丝放入盘中加入酒鬼花生米一包!加入油泼辣子!拌匀即可!上桌时撒上小葱!可以开动咯!

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