香菇烤肉塔

1.肉馅要放一点点糖，可以增加肉和香菇的鲜美 2.烤的时候要肉面朝上，这样烤出的香菇的汁水可以渗透到肉馅里，让肉馅更鲜美 3.要撒孜然粒，不要面，经过实践，孜然粒更香

香菇烤肉塔的做法步骤

猪肉剁成肉馅，加入葱末，姜末，料酒，一点点糖，耗油，搅打均匀，备用

鲜香菇洗净，去蒂，在菌伞面涂上薄薄一层干淀粉

把调好的肉馅酿到香菇托中

把酿好的香菇肉托放到烤箱中，表面撒上孜然粒，200度20分钟，烤箱中层就可以出炉啦

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