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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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豆渣 | 洋葱适量 |
胡萝卜适量 | 盐少许 |
鸡蛋一个 | 白胡椒粉少量 |
面粉适量 |
把面粉 鸡蛋 豆渣 胡萝卜碎 洋葱碎 盐 白胡椒粉全部拌匀
油温加热到起泡 用调羹一勺一勺挑到油锅里,浮起来就表示熟了,夹出来放在厨房吸油纸上吸走过多的油分,可以沾酱油醋 也可以沾蕃茄酱,都很美味!