傻瓜！红烧土豆（识字就会，美味）

傻瓜！红烧土豆（识字就会，美味）

土豆切小块一点容易入味，酱油只是为了上色，不需要深色可不用

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
土豆中等个头四个	盐少许
糖两勺	生抽少许

傻瓜！红烧土豆（识字就会，美味）的做法步骤

土豆洗净切小块

土豆洗净切小块

锅底铺满油，中火油热后加入土豆煎至金黄，加盐（平时做菜的量）加糖（比例大约1:2）试味后入水，加酱油微调色，收汁即可。

锅底铺满油，中火油热后加入土豆煎至金黄，加盐（平时做菜的量）加糖（比例大约1:2）试味后入水，加酱油微调色，收汁即可。

油可以多放一些，味道给足之后加水没过土豆多煮会儿入味，香极了！

油可以多放一些，味道给足之后加水没过土豆多煮会儿入味，香极了！

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