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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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米饭 | 鸡蛋 |
老干妈 | 葱花 |
放入少许油,待油6成热时,放入鸡蛋,稍微煎一下再翻炒,大概30秒,再放入米饭,翻炒1分钟,放入老干妈,喜欢的可以多放点,继续翻炒大约2分钟,把米饭的水分炒干一点,撒入葱花,出锅。