可乐鸡翅

可乐鸡翅

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鸡翅依据自己想吃多少	大葱少量
姜少量	大蒜少量
白糖一勺	盐适量
料酒适量	白胡椒粉适量
可乐半瓶左右	食用油

可乐鸡翅的做法步骤

将鸡翅背部横着划两道口子便于入味和用水炒一遍（去掉鸡翅里的血沫）时间不要过长然后用凉水冲洗

腌制鸡翅葱姜蒜切片撒入适量白胡椒粉盐倒入料酒与鸡翅拌匀放置10分钟

向锅中倒入少量食用油放入葱姜蒜爆香并将鸡翅放入锅中煎至两面金黄放入料酒少量鸡精和盐倒入可乐刚好末过鸡翅就可以加入一小勺白糖大火收汁待汤汁收干即可出锅

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