{{cart._sku_.sku_name}} {{cart._sku_._spec}} ¥{{cart._sku_.prom_price}}
共{{cartsSkuCounts}}项商品{{cartsSkuNumbers}}件 共¥{{allPrices}}
熬制两小时的花生猪脚汤 女人呢,应该多喝些少油的营养汤,汤水营养丰富且容易吸收。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品。 看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质,各种食物的营养成分在炖制过程中充分的渗出,含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等人体必需的营养元素。同样是鸡,爆炒与熬汤的养人功效大相径庭。 健康的人多喝汤,更能增强身体对疾病的抵抗力。 不同的汤还有不一样的特效,像鸡汤可以抗感冒,骨汤
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
|
猪脚一只 | 花生半碗 |
生姜数片 | 大葱数片 |
食盐适量 | |
十三香适量 | 胡椒粉适量 |
清洗猪脚
泡花生
猪脚凉水入锅,烧开煮几分钟关火!
不用撇去浮末,直接把血沫水倒掉,然后把猪脚清洗干净备用!
简单清洗平底锅,锅中入大半锅凉水,加入大葱 生姜片 洗好的花生和猪脚,大火烧开,再转中小火熬制两小时!
熬制一个半小时左右加入一勺半食盐入味,食盐分量试着加,汤水不要咸咯!
出锅前放入鸡精 十三香 胡椒粉(也可以去腥)