冷面(用普通的细面条做)

冷面(用普通的细面条做)

可提前把汁调好 放冰箱里 提前煮蛋吧

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

细面条(比如寿面)适量 泡菜适量
酸黄瓜适量 海苔适量
火腿肠适量 黄瓜适量
酱油两勺半茶匙 白醋一勺
葱花
鸡蛋一个 辣椒粉
胡椒粉

冷面(用普通的细面条做)的做法步骤

先调汁 调好味道后 加水 变汤

先调汁 调好味道后 加水 变汤

盖上保鲜膜放冷藏里

盖上保鲜膜放冷藏里

将鸡蛋放入水中 然后用小火煮鸡蛋~ 水开了以后 再盖盖煮一分钟 然后关火 闷三分钟

将鸡蛋放入水中 然后用小火煮鸡蛋~ 水开了以后 再盖盖煮一分钟 然后关火 闷三分钟

各物质切丝

各物质切丝

煮面 盛出面来 过冰水  将水倒掉 吧冰镇的汤汁倒入 放入各种丝~和鸡蛋~撒上法香 辣椒粉 胡椒

煮面 盛出面来 过冰水 将水倒掉 吧冰镇的汤汁倒入 放入各种丝~和鸡蛋~撒上法香 辣椒粉 胡椒

开吃啦

开吃啦

爽歪歪的我~('∀')

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