手工牛轧糖

搅拌一定要快快快！

手工牛轧糖的做法步骤

先po个食材君~

准备好花生碎（生花生微波炉高火2min 再脱去红衣放进保鲜袋用擀面杖碾成花生碎）

棉花糖切小块微波炉高火1min

迅速将花生碎、奶粉倒入棉花糖搅拌搅拌再搅拌！一定要快快快！（变硬了再高火20s继续搅拌）

搅拌均匀后倒入保鲜袋趁热压成你想要的形状

还有就是放棉花糖的那个碗会粘上很多碎的东西会很难洗...so！把碗里奶粉刮下来备用！再加点热水泡开就变成棉花糖味的奶了哈哈哈

最后丢进冰箱冷藏1-2h 等拿出来后碗底撒点刚刚刮下来的奶粉切成小块装盘（切的过程有点小累）最后再撒点奶粉就完成啦脆脆的一股花生奶香味 oh 太棒！

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